giovedì 27 febbraio 2014

Pentola a pressione ricetta 3: asparagi stufati

Rimando sempre alla Pagina "Pentola a pressione" per l'antefatto di questo progetto.

Ho preso un mazzo di asparagi, senza controllare che fossero più o meno di egual misura, e infatti non lo erano!
Il sapore era molto buono, ma le dimensioni variabili degli asparagi hanno rovinato molto la presentazione; aggiungiamoci anche che per fare sciogliere il burro sugli asparagi già cotti li ho mescolati con un cucchiaio di legno... l'effetto "cervello di alieno" me lo sono proprio cercato!
Prometto che se li rifaccio metto la foto :)

Si è verificato un errore nel gadget